UYGUN - PRATİK DEFTER - FEN BİLİMLERİ 8. SINIF

4. ÜNİTE: MADDE VE ENDÜSTRİ 190 Gaz hâldeki saf maddelerin sıcaklıkları çevrelerine ısı vermeleri sonucu aza- lır. Bu azalış madde ....................................... sıcaklığına ulaşıncaya kadar devam eder. Yoğuşma sıcaklığına ulaşan maddenin sıcaklığı yoğuşma olayı tamamlanana kadar ....................................... kalır. Bu süre boyunca çevreye verilen ısı, maddenin hâl değiştirmesini sağlar. • Yoğuşma sıcaklığındaki 1 gram saf gaz maddenin 1 gram sıvı hâle geçmesi için çevreye verdiği ısıya ....................................... denir. • Yoğuşma ısısının birimi ....................................... (J/g) dır. Yoğuşma ısısı, yoğuşma sıcaklığındaki 1 gram buharın yoğuşması için çevreye verdiği ısı miktarıdır. Maddenin tamamının yoğuşması için çevreye verdiği ısı miktarı, maddenin kütlesi ve yoğuşma ısısı ile doğru orantılıdır. Yoğuşma ısısı 1 g 1 g Madde Su Etil Alkol Eter Aseton Gümüş Buharlaşma / Yoğuşma Isısı (J/g) 2257 854 296 520 2392 • Saf bir maddenin buharlaşma - yoğuşma durumunda aldığı ya da verdiği ısı miktarı aynıdır. Saf madde için : Buharlaşma ısısı = Yoğuşma ısısı Erime - Donma Isısı ve Buharlaşma - Yoğuşma Isısı “L” ile gösterilir. • Maddenin kütlesi erime - donma ve buharlaşma - yoğuşma durumunda çevreye verilen ya da çevreden alınan ısı miktarını etkiler. Isı miktarı ile kütle doğru orantılıdır. Saf maddelerin buharlaşma ve yoğuşma ısısı maddeler için ayırt edici bir özelliktir. 159 Yandaki özdeş kaplarda eşit sıcaklık ve hacimde bulunan saf sı- vılar, özdeş ısıtıcılarla 5 dakika boyunca ısıtılıyor. 5. dakikanın sonunda I numaralı kapta hiç sıvı madde kalmadığı, II numara- lı kaptaki maddenin büyük bir kısmının buharlaştığı, III numaralı kaptaki sıvının miktarında azalma olmadığı gözlemleniyor. Buna göre kaplardaki sıvıların buharlaşma ısılarını karşılaştırınız. ................................................... II I III www.sadikuygun.com.tr yoğuşma sabit yoğuşma ısısı Joule / gram L I < L II < L III